Los jurados de Masterchef a favor de la Ley de Etiquetado Frontal

Luego de la rosca política que retrasó una semana más la discusión parlamentaria, en la Cámara de Diputados del Congreso de la Nación, las y los legisladores buscarán hoy, en una sesión especial, convertir el proyecto en la Ley de Etiquetado frontal de alimentos que advierte sobre los excesos de grasas, sodio y azúcares en los alimentos, con el fin de ayudar a combatir la obesidad, la hipertensión y los riesgos cardíacos. En ese marco los jurados de MasterChef Celebrity Damián Betular, Germán Martitegui y Donato de Santis apoyaron la Ley en sus redes sociales.

“A favor de la ley de etiquetado frontal Basta de comprar a ciegas Diputados los estamos mirando!” escribió el Chef Germán Martitegui en sus redes sociales junto a un video de los tres apoyando la Ley de Etiquetado frontal de alimentos.

Los pormenores del proyecto

El proyecto de Ley de Etiquetado frontal apunta a advertir a la sociedad sobre los productos que tienen un alto contenido de grasas, sodios y azúcares y, de esa forma, ayudar a combatir la obesidad, la hipertensión y los riesgos cardíacos.

El dictamen de mayoría de diputados prevé la incorporación en el frente de los envases de los productos ultraprocesados una etiqueta con forma de octógono negro y letras blancas que advierta el exceso de nutrientes críticos para la salud, como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías.

Además, determina que los productos que contengan entre sus ingredientes edulcorantes o cafeína tendrán que informar que su consumo no se recomienda en niñas y niños.

Por otra parte, el proyecto de Ley de Etiquetado establece la prohibición de emitir publicidad comercial -dirigida a niños, niñas y adolescentes- de productos con sellos de advertencia.

Además, establece que los productos que tengan más de un sello de advertencia no podrán incluir dibujos animados, personajes, figuras públicas, regalos ni elementos que llamen la atención de niños, niñas y adolescentes.

Por otra parte, la iniciativa determina que, ante iguales condiciones, el Estado deberá priorizar la compra de alimentos sin estos sellos de advertencia.

Cabe reponer que el proyecto que se tratará en Diputados es rechazado por algunas empresas de la alimentación y genera resistencias entre legisladores de las provincias del norte, que sostienen que el etiquetado frontal perjudicará a la producción azucarera.

En cambio, la iniciativa es respaldada por organizaciones de la sociedad civil que vienen reclamando la sanción de una ley que promueva una alimentación saludable.

MasterChef Celebrity 3 tiene fecha de estreno

El éxito de MasterChef Celebrity en sus dos primeras temporadas parece haber precipitado a las autoridades del canal, para que la tercera edición sea puesta en pantalla mucho antes de lo que se esperaba en un principio.

En ese sentido las autoridades de Telefe, buscarán que el estreno del ciclo que conduce Santiago del Moro y que tiene como jurados a Donato de Santis, Germán Martitegui y Damián Betular, esté al aire en los primeros días de noviembre, una vez ya finalizado Bake Off.

La nueva temporada de MasterChef contará con 16 participantes famosos manteniendo la lógica de las dos primeras ediciones en donde los perfiles se repitieron bastante entre temporada y temporada.