Un gin de Mar del Plata fue premiado como el mejor "London Dry" del mundo

Una destilería de la ciudad bonaerense de Mar del Plata recibió un importante premio por elaborar uno de los mejores gin del mundo. Se trata de "Kalmar", que quedó en el puesto 1 del mundo en un prestigioso concurso internacional en la categoría "London Dry".

El pasado 12 de abril, la bebida marplatense logró obtener la medalla de oro tras disputarse con 200 reconocidas marcas en una competencia realizada en Londres. A su vez, el año pasado también se había coronado a nivel internacional con un gil elaborado con yerba mate.

"Ganamos con el London Dry, el estilo inglés, que es el que más se conoce a nivel mundial. Los 10 mejores gin del mundo como Tanqueray, Bombay y Beefeater comercializan ese estilo y es el que se usa como corte en los bares del mundo. Lo desarrollamos hace un año y nos animamos a mandar a la competencia sin haber sacado el producto al mercado. Y tuvimos esta enorme noticia que sacamos la medalla de oro, compitiendo con más de 200 etiquetas, entre ellas Tanqueray, que sacó medalla de bronce. Estamos orgullosos", expresó Pablo Apodaca, uno de los creadores de Kalmar.

¿Dónde conseguir el gin Kalmar?

Según explicó Apodaca en diálogo con el sitio 0223, el gin ganador aún no se encuentra en la venta ya que tomaron la decisión de envasarlo en una botella de 750 centímetros cúbicos, medida que no se consigue en el país. Por esta razón, importarán una botella proveniente de Brasil y, según estiman, en un mes y medio ya se encontrará a la venta. Kalmar cuenta con una tienda online donde se puede obtener todos sus productos.

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Kalmar es una destilería de la ciudad de Mar del Plata que fue premiada por elaborar el mejor "London Dry" del mundo.

" Cuando se comercialice, va a ser un lanzamiento ya premiado. Estamos felices: que los ingleses te reconozcan el gin estilo London Dry de este lado del mundo es sumamente importante", agregó.

"Lo emocionante fue ver el nombre de nuestra ciudad en el anuncio, dado que nuestra razón social es Destilería Kalmar Mar del Plata Sociedad Anónima. Eso me emociona más, por el amor a la ciudad que tenemos. Y es una industria nueva, porque Europa o Estados Unidos nos llevan muchos años. Solo Brasil nos lleva 30 años con los destilados. No el gin que nuestros abuelos tomaron toda la vida, pero el destilado y proceso de destilación sí", dijo con mucha emoción el empresario.

Kalmar se habilitó hace 2 años y ya cuenta con cinco premios. Asimismo, Apodaca informó que buscarán que la marca sea vendida no solo en el país, sino también que sea exportado para el resto del mundo.