Sociedad
LA ANMAT Prohíben la venta en todo el país de unas empanadas y prepizzas libres de gluten
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió la comercialización de los productos rotulados como "empanada de carne libre de gluten" y "prepizza libre de gluten" de la marca Ruca Umel.
Según la Disposición 9261/2019, publicada este miércoles en el Boletín Oficial, la investigación comenzó en una acción del plan de fiscalización y vigilancia, en la que se concluyó que ambos productos presentan el valor del contenido de gluten superior al máximo permitido.
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Además, la Anmat prohibió la venta de varios productos a base de almendras de la marca "Felices las vacas", de "Lógica Natural", de acuerdo al texto de la Disposición 9262/2019. La medida es porque, en uno de los casos, no se había consignado en el rótulo del producto la declaración de alérgenos de acuerdo a la normativa vigente; en otros casos, porque los alimentos carecían de autorización de producto.
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