Política y Economía
Sin control

Más de la mitad de los productos de la canasta básica aumentaron por encima de la inflación en GBA

El queso sardo, manteca, yogur firme, dulce de leche, yerba y pollo, fueron los alimentos que tuvieron un mayor incremento.

A través de un informe del Observatorio de Políticas Públicas de la Universidad Nacional de Avellaneda (UNDAV) se conoció que en el Gran Buenos Aires más de la mitad de los productos de la canasta básica aumentó por encima de la inflación. Además, señalaron que los precios subieron hasta un 90% entre octubre de 2018 y el mismo mes de 2019.

En ese marco, señalaron que los incrementos más destacados fueron en el queso sardo (+90,3%), manteca (+87,8%), yogur firme (+87,7%), dulce de leche (+75,2%), yerba (+63,4%), y pollo (+60,2%). “En el GBA, de 59 productos relevados, 34 crecieron por encima de la inflación promedio, es decir, más de la mitad de los productos de la canasta básica”, explicaron.

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Luego, advirtieron que un jubilado que cobra la mínima debe destinar el 87% de su ingreso para adquirir los productos de la canasta básica. En tanto, para los salarios mínimos representa el 72% del ingreso, lo que supone un aumento de 3,8 puntos porcentuales en sólo un año, cuando para la jubilación mínima este incremento fue de 2,5 puntos.

 

 

La inflación provoca una “caída del salario real del 3,9% para los trabajadores del sector público; 5,5% para el sector privado registrado; 11,6% para los del privado informal y del 18% para los que cobran el Salario Mínimo Vital y Móvil”, completó el informe.

Por su parte, los bienes y servicios vinculados a la salud aumentaron un 70,5% en un año y crecieron 20 puntos por encima de la inflación. Entre diciembre de 2017 y octubre de 2019, la salud aumentó un 130,3% y fue el rubro más inflacionario después de equipamiento y mantenimiento del hogar (+131,8%).

También los productos de limpieza del hogar y aseo personal sufrieron aumentos de hasta casi el 90% entre octubre de 2019 y octubre de 2019. “La inflación podría terminar entre un 51% (escenario optimista) y un 62% (escenario agresivo). Se evalúa un escenario estándar (escenario promedio) en donde la inflación acumularía en un año un 54,7%”, sentenciaron.

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